2014年11月29日 星期六

美國:Taza巧克力,這不是冒險工廠但有夢想 (下)

 上次到TAZA巧克力工廠參觀,這是墨西哥傳統巧克力工廠,主要訴求有機食材、原石研磨(Stone Ground)、公平交易(Fair Trade)、沒有加任何奶類的黑巧克力等,工廠基本資料如下:
地點: 561 Windsor Street
Somerville, MA 02143
電話: (617) 284-2232
參訪相關資訊: 
http://www.tazachocolate.com/Tours/Tickets_&_Information
接續著上一篇的前端巧克力製作過程,我們繼續來看美味的巧克力怎麼做。從原產地採收包裝到波士頓之後,開始一連串的巧克力冒險旅程囉! 從去殼、打碎成nib,接著是把固體的可可豆融化成液體囉!
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2014年11月26日 星期三

網路購物:簡單快速使用EBATES省錢!!

上一回介紹過EBATES這個美國很流行的CASHBACK網站跟APP,不知道你也註冊了沒?如果還沒有,也許這篇會加快你的腳步了! 現在正處於瘋狂的感恩節、黑色星期五、CYBER MONDAY折扣季,各店家品牌都有各自的優惠,眼花撩亂地太難整理資訊了! 但是,EBATES幫你比較,不只比優惠價格,還幫你列出紅利%數!!! 
Ebates Coupons and Cash Back




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2014年11月25日 星期二

美國:東岸新英格蘭區冬季Survival外套比較

上次幫賈斯汀買到THE NORTH FACE超值外套,一直尋尋覓覓著我的真命外套,還集結了ES版友眾多建議,看了至少六個羽絨外套品牌:The North Face, Columbia, Patagonia, L.L. Beans, REI, Canada Goose, Montbell等等,後來看了四件到實體店試穿,我這篇只是要介紹我試穿的心得,因為我還沒買!!! 一樣都是三百塊左右的預算,女裝的規格怎麼比男裝差這麼多啊! 所以我真的還沒買...........

這次主要試穿這兩個品牌The North FacePatagonia,因為BACK BAY就有這兩間店面,以下是試穿照片跟心得。

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2014年11月23日 星期日

網路購物:美國黑色星期五優惠童裝篇 (更新!)

童裝文來了!!請搭配上一篇EBATES的CASH BACK,加入EBATES之後,相信你也已經開始磨拳擦掌要瘋狂下單啦!這幾天買不但有品牌本身的折扣,EBATES的現金回饋又可以再多賺一些回來,算下來省超多的! 現在因為是感恩節前最後一個週末,許多店家都卯足全力下折扣,不只品牌折扣下得猛,EBATES在童裝部的回饋也還算有誠意!!!


我先大致幫大家整理下面幾間童裝品牌,如果你在美國,恭喜你! 快點搶!! 如果你不在美國也別傷心,這些BABY衣服重量都很輕,用空運寄也不會那麼貴,當然比在台灣買划算囉!
*截止時間是美國時間喔! 比台灣晚個8~11個小時左右。


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2014年11月22日 星期六

網路購物:美國黑色星期五優惠之衣服鞋包篇 (12/3)更新!)

本篇主要搭配上一篇EBATES的CASH BACK,加入EBATES之後相信你也已經開始磨拳擦掌要瘋狂下單啦! 現在因為是感恩節前最後一個週末,許多店家都卯足全力下折扣,不只品牌折扣下得猛,EBATES的回饋也超有誠意的!!!!!!(首推GAP, Macy's 跟Amazon)。現在加入Ebates Coupons and Cash Back+消費滿$25= 消費紅利 + $5 BONUS!
我先大致幫大家整理下面幾間衣服、鞋包類品牌,如果你在美國,恭喜你! 快點搶!! 如果你不在美國也別傷心,這些衣服之類的重量較美妝來的輕ㄧ些,用空運寄也不會那麼貴,又會更划算一點囉!



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美國:聰明利用APP、網站省錢、賺錢: Shopkick, Ebates

一直覺得在美國動不動就需要買新的東西,尤其氣候乾燥、天氣惡劣的情況下,就一定得買加濕器、空氣清淨機、厚外套、帽子手套或是保養品一大堆的,在台灣再怎麼冷就只要多穿個兩件就好,也根本不需要甚麼加濕器的。花錢花得好心痛!我發現下面這兩個賺錢方法的時候,超開心的,雖然不是非常多,但不無小補嘛!而且不需要花太多時間就能完成。

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美國:Taza巧克力,這不是冒險工廠但有夢想 (上)


這禮拜的Social Get Together 活動,移師到TAZA巧克力工廠參觀,事前先到官網看看,才知道這是墨西哥傳統巧克力工廠,主要訴求有機食材、原石研磨(Stone Ground)、公平交易(Fair Trade)、沒有加任何奶類的黑巧克力等,工廠基本資料如下:
地點: 561 Windsor Street
Somerville, MA 02143
電話: (617) 284-2232
參訪相關資訊: 
http://www.tazachocolate.com/Tours/Tickets_&_Information

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2014年11月17日 星期一

網路購物:零下三十度也不怕! The North Face McMurdo Parka

2015/09/07更新:現在6PM過季大特價啦! 原價$330, 現在居然只要$132!!! T_T
http://www.6pm.com/the-north-face-mcmurdo-parka-tnf-black-graphite-grey-melange
(顏色跟尺寸可能有缺喔~)
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第一次分享網路購物的產品!!只是這一次不是介紹我的,而是先來出賣賈斯汀的XDDD 這件外套實在是讓我們太滿意,初來乍到波士頓這個冬天會變成冰庫地獄的地方,不趕快找個棉被披上怎麼行!!
剛搬到波士頓的時候,大家都先從氣候聊起,波士頓冬天的天氣是會讓人想窩在家裡、完全不想出門的冷,為什麼? 下雪嗎? 不,下雪只是還好而已,冷的時候大部份都至少零下十幾度,是結冰的狀態! 來自台灣的我們甚麼雪也只看過一兩次,而且還不是在台灣,怎麼可能有可以禦寒的衣服!!!!隨著十一月的來臨,我越來越急著幫賈斯汀買到保暖的大外套,上網看了Amazon,查了ㄧ些戶外用品大品牌像是Columbia, The North Face, REI之類的,看到最多人購買、而且評價超好,最重要的是瀏覽評價內容之後,這是唯一一件許多人說在零下四十度也很暖和的外套,當然價格也不斐,原價$330,加入購物車並持續觀望一陣子之後,Amazon有一天在我結帳其他東西的時候通知我,這件有店家降價至$289,欣喜若狂的我二話不說立刻下標! 因為特價限制我的選項,只能選擇黑色,最後只好妥協買了黑色。

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美國:在波士頓跳Swing Dance 11/18 8pm @ South Sation

在波士頓的你喜歡Swing Dance 嗎? 或是想要試試看大亨小傳(The Great Gatsby)裡那個年代最流行的爵士樂與Swing Dance? 
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2014年11月15日 星期六

新聞:精緻糖比古柯鹼易上癮,戒斷症狀甚至比你想像的可怕

你愛吃糖嗎? 還是跟我一樣喜歡來一杯甜蜜蜜的手搖飲料? 全球許多國家都因為人民糖份攝取過量而提出勸導,世界衛生組織 (WHO) 在今年初更建議將目前的糖攝取量減半,即成年人日服逾六茶匙即過量!

根據美國農業局(U.S. Department of Agriculture, USDA)調查,平均每個美國人每年攝取約156磅(約70公斤)的糖! 2010年台灣民眾,光是果糖每年平均食用9.125公斤,而蔗糖每人平均攝取22.95公斤之多! 在2013年八月出爐的台灣公共衛生學會揭露了台灣孩童糖份攝取過量的隱憂,國內5歲孩童已有3分之1每天攝取精緻糖過量。這數據可能還不能給你實際感受,那從另一方面來看糖多容易令人攝取過量好了!


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2014年11月14日 星期五

中英文食譜Recipes:麻油雞Sesame Oil Chicken

如上篇所提及,我參加了Potluck的活動,大家要一人帶一道家鄉菜,我左思右想之後,決定以上次試作獲得朋友稱讚的麻油雞,而且這次用的材料跟傳統有些不同,就放上來分享了! 這是參考阿基師的作法,再稍做修正的版本,大家參考看看囉! BTW,麻油雞跟麵線超搭大家應該都知道,但是這次跟韓式蘿蔔泡菜一起吃也超和諧的,快試試看!
A share of recipes for the potluck dish: 
Sesame Oil Chicken with Whiskey and cooking wine. I was so flattered by Sin and Carrie last time I made this dish. It is a traditional Taiwanese food. People have it a lot in winter. It keeps you warm and good for your health and somehow healing. Especially those Taiwanese women who just gave birth usually have this for a month long to recover. So I think it might be the best option to share with you now! It is perfect to serve Sesame Oil Chicken with "麵線mian hsian (kind of thin noodle or "fu-zhou noodle" which is labeled on the package I bought)." And also Korean Kimchi, surprisingly!!



Sesame Oil Chicken, "麵線mian hsian," and Kimchi

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美國:比台灣美式餐廳還超便宜的辣雞翅_Thorntons Fenway Grill



自從知道Fenway附近有間每週四有特價辣雞翅的餐廳之後,我每個禮拜四白天大概都是跟賈斯汀吵著說要去吃辣雞翅,一直沒去成的我們上次好不容易跟室友約了一起去試試,居然當天颳大風、下大雨,我們只好因此作罷,而且接下來的每個星期四的天氣都差不多這麼差,心想到底是有多不想讓我去......終於!!!! 就在今天我們成行了!! 偏偏我下午有POTLUCK(一人帶一道菜的聚會),吃到超級好吃的壽司跟pavlova, Lamingtons,,好好吃 ! 結果吃太飽,到了餐廳雞翅沒吃到幾隻就投降了,不過各種口味都有吃到,酒也沒少喝到啦!

Thorntons Fenway Grill

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2014年11月11日 星期二

網路購物:美國黑色星期五優惠之美妝保養篇(11/28更新!!)

美國這時候最令人期待的黑色星期五又要到了! 不過,不是只有黑色星期五當天才有折扣喔!
許多美國的網路店家已經開始釋出優惠,而且有很多優惠商品在網路上也有同步折扣!不走出家門也可以享受優惠。

本篇先列舉ㄧ些美妝及保養折扣清單:




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2014年11月10日 星期一

澳洲度假天堂:Whitsunday island (二) - south molle island 露營

day 2: south molle island 露營

在South Molle Island露營是這趟旅行最棒的一部分,因為充分感受到大自然的美妙,我在這裡看到了最美麗的星空跟銀河,毫無光害地...即使在布里斯本的一般住宅區都很難做到,爬山也是個很精彩的行程,這趟我們上山下海,走遍了整座小島。整個小島號稱是無人島,除了跟我們一起紮營的一對英國夫婦跟她們在旅途上遇到的背包客,這島上沒別人了!
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2014年11月8日 星期六

美國:11/9 $1 年度生蠔饗宴@The Lansdowne Pub (更新囉!)

如果你是個生蠔愛好者,千萬不要錯過這個活動!!
The Lansdowne Pub明天12:00~16:00
邀請你一起參加她們的年度生蠔饗宴生蠔每個$1!!!!!!!!!
這在波士頓市區是超好的deal阿! 
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2014年11月2日 星期日

美國:City Crab - 紐約不可錯過的Happy Hour

在紐約的五天行程裡,
最感到扼腕的不是沒看到自由女神像,也不是沒看到華爾街銅牛,
而是沒能再去吃一次City Crab的Happy Hour.....

這個Happy Hour 完全收買了我們的心,因為開胃菜跟酒類通通半價阿阿阿!!!!!!


City Crab & Seafood Company

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美國:眺望波士頓市區及賞楓絕佳景點- Mount Auburn Cemetery

想要眺望波士頓市區,又想要觀賞春天及秋天自然景色,卻又不想開個幾個小時的車嗎?
Mount Auburn Cemetery無疑地是最佳選擇,地點就在Harvard University附近車程10分鐘的地方,交通方便,在Harvard Square 就能坐71.73公車就到了。根據Visitor Center的阿姨介紹,這裡是波士頓最浪漫、最有家族氣息的墓園,確實整體的風景很漂亮,但是傍晚之後來一定會嚇死阿....而且園區大的要命,我們一不小心就迷路了。(汗)

Mount Auburn Cemetery

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